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フカヒレ入り かにみそ鍋

メイン写真

参考価格…1人前 1,500円(2名様より)

カニとフカヒレのコラボ! 贅沢な味わいの美人鍋

ここは、隠れ家的な雰囲気でゆったりとお酒を楽しめるお店。ワタリガニの味噌と身がたっぷり入った、マイルドでコクがある味わい深い「かにみそ鍋」。そこに、コラーゲンたっぷりの「幻のフカヒレ」が入って、さらに贅沢なひと品に。一般市場には出回らない、生で冷凍されたフカヒレを使うから、これまでに味わったことのない食感&味わいを楽しめる。2日前までに予約して堪能してみて。

開発者の声 濃厚なカニ味噌スープにフカヒレが入った、セレブ気分が味わえるひと品です。この味わいを出すために、さまざまな工夫も凝らしました。食べやすいよう、カニの身はほぐしてたっぷり入れています。最後は、ぜひ雑炊で楽しんで。120%満足できる自信作です。

女将 久永美規さん
オーナー
飲食店

八州 [やしま] 
090-1723-4669

  • 住所:刈谷市築地町東山39
  • 営業:19:00〜24:00(応相談)
  • 休み:不定休(完全予約制)
  • 駐車:完備
  • URL:http://www.kariya-karigane.com/
外観

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