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安全・安心 家族みんなで食べたい“和”
〜バウムクーヘン〜

メイン写真

参考価格…1個 400円

素材の原料からこだわった焼き菓子

卵にこだわって作られたバウムクーヘン。契約農家から取り寄せている卵は、鶏舎を自由に走り回って育ったニワトリが生む「平飼い有精卵」で、さらに採卵後3日以内の新鮮なものしか使わないという徹底ぶり。卵以外の材料にもこだわり、米粉を使うことでフワフワ・しっとりの食感に焼き上げている。シンプルながらも、ほんのり甘い卵の風味がしっかり感じることができる逸品だ。

スタッフの声 合成着色料や保存料はもちろん、欧米では既に使用を禁止されているマーガリンとショートニングも一切使用していません。素材本来の味をお楽しみください。

スタッフ 岡部清隆さん
オーナー
レストラン

CLARET[クラレット] 
0566-24-6646

  • 住所:刈谷市相生町2-31 刈谷プラザホテル2階
  • 営業:7:00〜9:30、11:30〜14:00、
       17:30〜22:00(O.S.21:30)
  • 休み:日曜(パーティ・宴会、応相談にて営業)
  • 駐車:相生パーク(1グループ1台、最大2時間サービス)
  • URL:http://www.karipla.com/
外観

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