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トロみそ牛すじ

メイン写真

参考価格…1串 250円

ほろり柔らか! 牛すじの旨みを愉しめる

厳選された上質の牛すじ。それを奥飛騨の“ほおば味噌”と、三河の伝統“豆味噌”をブレンドした味噌で、ていねいに焼き上げたひと品。ほろりとこぼれる柔らかさで、肉の旨みをしっかり堪能できると人気がある。トッピングされたシソがアクセントになっていて、お酒にぴったりのおつまみに仕上がっている。下処理で余分な脂をしっかり落としているから、ペロリと食べられる。おてもやんならではの味わいをぜひどうぞ。

オススメMENU 真っ黒なスープに、牛すじをベースにした醤油味のおでん。具材には、焼津名物「黒はんぺん」や豚モツなど盛りだくさん。心がホッとする味わい。

しぞーか(静岡)おでん…牛スジ1串200円、その他おでん1串100円
居酒屋

おてもやん
0566-22-4248

  • 住所:刈谷市末広町1-23-7
  • 営業:17:00〜24:00
  • 休み:第1木曜、日曜
  • 駐車:あり
  • アクセス:JR東刈谷駅より南へ200m

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