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揚げ↑あげ↑トロ牛すじ

メイン写真

参考価格…200円(1本)

とろっとろの牛すじをアレンジした絶品メニュー

大評判の看板メニュー「トロみそ牛すじ」のタレをアレンジして作ったのがこちら。国産黒毛和牛の牛すじに、間にタマネギを挟んで、シソのアクセントをつけながらカラリと油で揚げる。仕上げに、トロみそ牛すじのタレに朴葉味噌などを加えて深みのある味わいにアレンジした味噌ダレをかけていただく。食材にトコトンこだわったおいしさと、串で食べられる手軽さもいい。

お店からの声 しぞーか(静岡)おでん、トロみそ牛すじ、豆腐ステーキや納豆ステーキなどメニューが豊富なお店です。何度も吟味を重ねたこだわりの品ばかり。一度味わってみてくださいね。

オーナー 遠藤 節子さん
居酒屋

おてもやん
0566-22-4248



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