参考価格…1,700円
宮崎の霧島国立公園の素晴らしい大自然のなかで健やかに育った純粋黒豚は、コクと甘みが強く、凝縮された旨みがある。きめ細やかで赤身が濃く、ほど良い弾力もある柔らかな肉質が魅力。霧島連山の湧き水と、さつまいも(からいも)を中心とする厳選された飼料で育った純粋黒豚の美味しさを味わって。定食は、ご飯、漬け物、みそ汁、キャベツ付きで、ご飯&みそ汁&キャベツはおかわり自由でおすすめ。
お店からの声 肉屋直営店だからこそできる、新鮮で上質なトンカツを提供しています。黒豚など銘柄豚のしゃぶしゃぶもおすすめです。